からのおしらせ
拝啓
春暖の候、ご健勝にてお過ごしのこととお喜び申し上げます。
平素は、ひとかたらならぬご愛願を賜り、心よりお礼申し上げます。
さて、このたび大切なお知らせがあります。
BISTRO PLEIN 表参道を、2023年5月14日に閉店。
BISTRO PLEIN 麻布を、2023年8月末を目処に閉店。
の後、2023年9月ごろを目処に銀座の地に移転をする運びとなりました。
表参道店、麻布十番店は閉店となりますが、
私たちの想いと志はそのままに、お客様、従業員、取引業者様が、
さらに豊かになると心から思える場所にご縁を頂くことができました。
私たちは、創業以来持ち続けているたった一つの想いがあります。
「誰かの役にたちたい」
今でも、そのシンプルな想いに変わりはありません。
PLEIN（プラン）は、フランス語で「満ちる」という意味であり、
お客様の満たされた時間のためにできることを、常に考え続けています。
移転後の銀座では、その想いをより感じられる体験をお約束します。
今後とも一層のご愛願のほど、
どうか、よろしくお願い申し上げます。
敬具
株式会社PLEIN
代表取締役社長
中尾太一
ご予約のご検討ありがとうございます。
ご希望の店舗をお選びください。
麻布十番に佇む
ネオビストロ
麻布の街並みを一望しながら御楽しみ頂けるモダンで洗練された店内で、ビストロらしい豪快かつ繊細な料理を心ゆくまでご堪能下さい。
※2023年8月を目途に閉店、BISTRO PLEIN 表参道店と共に、9月頃に銀座に移転予定。
DINNER
BISTRO PLEINの定番メニューを楽しんで頂ける2種類のコースをご用意しております。
シェフ
伊藤 康紘
父親が料理屋を営む家に生まれ一度は消防士を目指すも、調理を極めたいと料理人の道へ。調理師学校卒業後、レストランオギノ、ミシュラン1つ星のフレンチレストラン&カフェ『ブノワ』などでフランス料理を研鑽。料理人でありながら、ソムリエの資格を取得する勤勉さと誠実さが魅力。総料理長の金子とは前職からの師弟関係にあたる。『BISTRO PLEIN 麻布』開業時にシェフに抜擢。九州男児の熱い心と、まっすぐな料理でおもてなしする。
都営大江戸線
麻布十番駅 7番出口 徒歩1分
東京メトロ南北線
麻布十番駅 徒歩5分
都営大江戸線
六本木駅 徒歩10分
【近隣施設からのアクセス】
・六本木 蔦屋書店様 より徒歩3分
・六本木ヒルズより 徒歩5分
鳥居坂交差点の角のビル、鳥居坂アネックスビルの３階です。
とっておきの時間を、美味しい料理と心地よい空間でお楽しみいただけるよう、スタッフ一同、心からのおもてなしでお待ちしております。お気軽にご予約ください。
お店の味をご家庭で。BISTRO PLEINで人気のシャルキュトリーや、シェフ特製のソース、自家製のキッシュなどをオンラインショップでご購入いただけます。全商品冷凍チルド便。ギフト対応も承っております。
お店に関するご質問、アライアンスのご相談、取材や採用のお問い合せなど、お気軽にお問い合せください。後日、担当者よりご連絡申し上げます。なお、内容によっては、回答までにお時間を頂くことがございます。
